Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vichyssoise de guisantes con chispa
Prép. 20min
Total 40min
24 raciones
Ingrédients
-
100 - 150 g de jamón ibérico en lonchas
-
100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de mantequilla
-
250 g de patata chascada
-
300 g de guisantes congelados
-
500 g de agua
-
400 g de leche
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
85 g de guisantes fritos con wasabi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
155.1 mg
Protides
2.4 g
Calories
232 kJ /
55 kcal
Lipides
2.7 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
1.5 g
Glucides
5.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Restaurante Cincuenta
10 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Canelones con ceps al foie
2h 50min
Vichyssoise
2h 20min
Canelones de confit de pato
1h
Crema de chirivía y manzana
30min
Crema San Germán
40min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Crema de guisantes
30min
Crema de puerro con parmesano
45min