Magret de pato con castañas

Magret de pato con castañas

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Prép. 15min

Total 45min

4 raciones

Ingrédients

150 g de agua
5 - 7 g de maicena
80 g de miel
40 g de vinagre de frambuesa
2 magrets de pato con piel sin hueso
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de arándanos frescos

100 g de arándanos congelados
8 - 12 castañas en almíbar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 161.4 mg

Protides 17.1 g

Calories 899 kJ / 215 kcal

Lipides 3.9 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 27.9 g

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Revista Thermomix nº 178 60 Recettes
Espagne

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