Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
- 3 dientes de ajo
- 60 g de pasta miso
- 30 g de miel
- 40 g de mirin
- 40 g de salsa de soja
- 5 ramitas de cilantro fresco
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 350 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1064 kJ / 254 kcal
- Protides
- 37.3 g
- Glucides
- 18.6 g
- Lipides
- 3.1 g
- Graisses saturées
- 0.5 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 1309.5 mg
Recettes alternatives
Berenjenas rellenas de cuscús
50min
Bacalao con puré de guisantes
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Menú: Papillote mediterráneo de lubina, cuscús y vegetales
30min
Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana
1h
Pollo al ron cola
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Tortitas de patata rallada
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Tortilla con gambas y verdura al vapor
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Merluza con costra de hierbas
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Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
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