Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
Prép. 25min
Total 55min
4 raciones
Ingrédients
-
de cebolleta en trozos60 g
-
de aceite de oliva20 g
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de vino blanco150 g
-
de caldo de pescado200 g
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de mejillones limpios1000 g
-
de puerro en rodajas de 5 mm200 g
-
de champiñones frescos laminados200 g
-
de maicena1 cucharada rasa
-
de agua2 cucharadas
-
de nata para cocinar150 g
-
de cúrcuma molida¼ de cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de perejil fresco picado2 ramitas
Infos nut. par 1 ración
Calories
425 kcal /
1780 kJ
Protides
34.7 g
Lipides
18.3 g
Glucides
23.4 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
5.6 g
Sodium
1501.1 mg
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Revista Thermomix nº 172
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Espagne
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