Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 γρ. κόκκινες φακές
- 500 γρ. νερό
- 120 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 400 γρ. μελιτζάνες
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 πιπεριά, πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
- 400 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα, μαζί με το χυμό τους
- 120 γρ. κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
- 500 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1917 kJ / 458 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 25 g
- Fibre
- 7.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1 Std.
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5 godz. 25 min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 Std. 50 Min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Ρατατούιγ
40 Min
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1u. 40min
Σπανακόρυζο
45 Min
Σπανακόπιτα
1 Std. 30 Min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min