Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 γρ. νερό
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
- 150 - 170 γρ. κινόα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο και 2 κομμάτια φλούδα λεμονιού
- 2 κ.γλ. μουστάρδα
- 10 - 15 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. μέλι
- 1 πρέζα κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
400
γρ. ρεβίθια, βρασμένα
ou ρεβίθια, σε κονσέρβα, σουρωμένα - 2 αβοκάντο, σε μικρούς κύβους
- 150 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2364 kJ / 562 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 71.4 g
- Lipides
- 21.7 g
Recettes alternatives
Κολοκυθόσουπα
35min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50min
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Pas d’évaluation
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Pas d’évaluation
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Pas d’évaluation
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min