Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

4.8 27 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 μερίδες

Ingrédients

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
8 κλωνάρια
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λάδι
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
20 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
2 κ.γλ.
νερό
50 γρ.
πάστα ντομάτας
150 γρ.
γάλα καρύδας
400 γρ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα (2 κονσέρβες), στραγγισμένα
800 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
200 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 12 g

Calories 1957 kJ / 468 kcal

Lipides 29 g

Fibre 7.6 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
International

Πάμε Ασία 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Μπάμιες

1h

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1h 20min

Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι

25min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45min

Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους

30min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Σπανακόπιτα

1h 30min

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45min

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20min