Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου

3.0 1 évaluation

Prép. 45min

Total 1h 45min

12 μερίδες

Ingrédients

Ζύμη για στρούντελ

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
ηλιανθέλαιο
70 γρ.
νερό
120 γρ.
λευκό ξίδι
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση μήλου

φουντούκια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
130 γρ.
αλεσμένη φρυγανιά
80 γρ.
αλεσμένη κανέλα
1 κ.γλ.
ζάχαρη
100 γρ.
σπιτική ζάχαρη βανίλιας
1 κ.σ.
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
χυμό λεμονιού
20 γρ.
ρούμι (optionnel)
20 γρ.
μήλα καθαρισμένα
750 γρ.
σταφίδες
80 γρ.

Συναρμολόγηση του στρούντελ

αλεύρι για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 6 g

Calories 1721 kJ / 411 kcal

Lipides 21 g

Fibre 3.3 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Γλυκό σαν μήλο 11 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Xυμός ροδάκινο

2h 10min

Καφές με καβουρδισμένη καρύδα

Pas d’évaluation

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα

Pas d’évaluation

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1h 40min

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

Pas d’évaluation

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40min

Royal icing (Αυγόγλασο)

Pas d’évaluation

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

45min

Τονοσαλάτα για σάντουιτς

10min

Tζίντζερ cordial με λάιμ

24h 30min