Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Magdalenkowe muffinki
- 120 g cukru, plus dodatkowa ilość do posypania
- 1 kawałek skórki z cytryny (ok. 5 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek
- 1 jajko
- 120 g mleka
- 120 g oleju słonecznikowego
- 180 g mąki pszennej
- 5 g proszku do pieczenia
Tortilla z ziemniakami i cukinią
- 100 g kiełbasy chorizo, pikantnej, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g oliwy z oliwek
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 3 jajka
- 30 g serka kremowego
- ½ łyżeczki soli
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
- 600 g wody
Chłodnik salmorejo; Pan con tomate
- 80 g oliwy z oliwek
- 4 jajka ugotowane na twardo, przekrojone na pół
-
100
g szynki serrano, pokrojonej w plastry
ou 100 g szynki długodojrzewającej, pokrojonej w plastry - 1 ząbek czosnku
-
1200
g pomidorów, bez skórki, pokrojonych na kawałki
ou 1200 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki soli
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g octu jabłkowego
Sok pomarańczowy
- 4 - 5 pomarańczy, bez białych błonek (albedo), bez pestek, pokrojonych na kawałki
- 1 cytryna, bez bez białych błonek (albedo), bez pestek, pokrojona na kawałki
- 150 - 200 g kostek lodu
- 50 g cukru (optionnel)
- 500 g wody
Pan con tomate cd.; Podanie
- 6 kromek chleba
- oliwa z oliwek, do smażenia i do skropienia
- sól morska, w płatkach, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 7984.1 kJ / 1908.3 kcal
- Protides
- 64.3 g
- Glucides
- 261.2 g
- Lipides
- 68.8 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 22.5 g
- Sodium
- 3205.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte jabłka w cieście naleśnikowym (TM6)
50min
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50min
Babka z kakaowym sercem z chili
2 godz. 40 min
Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami
1 godz.
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1h 5min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3h 20 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40min
Słodkie maślane rogale
2 Std. 10 Min
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Mleczne bułki do odrywania
4 Std.