Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
Prép. 15min
Total 40min
4 porciones
Ingrédients
-
de semillas de comino1 cda
-
de semillas de cardamomo1 cda
-
la ralladura de 1 limón amarillo
-
diente de ajo pelado1
-
de almendras, crudas20 g
-
de hojas de albahaca fresca20 g
-
de hojas de cilantro5 g
-
de hojas de perejil fresco10 g
-
de jugo de limón amarillo20 g
-
de aceite de oliva extra virgen40 g
-
de sal1 cdita
-
de cebolla cambray en trozos (2-3 cm)100 g
-
de zanahoria pelada y en trozos (2-3 cm)100 g
-
de apio en trozos (2-3 cm)50 g
-
de pimienta negra molida2 pizcas
-
filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)4
-
de agua1200 g
-
de cebada inflada150 g
-
de brócoli en trozos pequeños100 g
-
aceite de oliva extra virgen para rociar
Infos nut. par 1 porción
Calories
1120.6 kcal /
4688.6 kJ
Protides
88.9 g
Lipides
67.2 g
Glucides
38.6 g
Fibre
10.5 g
Graisses saturées
14.1 g
Sodium
731.5 mg
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