
Appareils et accessoires
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
Prép. 15min
Total 30min
4 porciones
Ingrédients
-
de hongos portobello, frescos limpios4
-
dientes de ajo, pelados4
-
de vinagre balsámico80 g
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de aceite de oliva extra virgen80 g
-
de comino en polvo2 pizcas
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de pimienta negra molida2 pizcas
-
de paprika, ahumada y molida1 cdita
-
de sal2 pizcas
-
de salsa bbq40 g
-
echalot en mitades1
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de hojuelas de chile seco¼ cdita
-
de hojas de cilantro, frescas5 g
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de hojas de perejil fresco5 g
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de jugo de limón amarillo, recién exprimido25 g
-
de orégano seco½ cdita
-
de sal½ cdita
-
de aguacate pelado, en trozos (1-2 cm)300 g
Infos nut. par 1 porción
Calories
368.5 kcal /
1541.8 kJ
Protides
4 g
Lipides
31.5 g
Glucides
21.5 g
Fibre
7 g
Graisses saturées
4.5 g
Sodium
489.3 mg
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