![Mousse al cioccolato fondente con panettone Mousse al cioccolato fondente con panettone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/190bc8f59a9d741c204aa34a1344ddff/Derivates/69f3053f4d0ec5c36f1c008abd870172faf9e2e5.jpg)
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Mousse al cioccolato fondente con panettone
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- 20 g di acqua
- 40 g di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)
- 200 g di panettone, tagliato in dischetti alti circa 2 cm
- riccioli di cioccolato q.b. per decorare (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1810.2 kJ / 432.7 kcal
- Protides
- 9.1 g
- Glucides
- 44.5 g
- Lipides
- 23.8 g
- Graisses saturées
- 11.4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 186.4 mg
Recettes alternatives
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
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Coppa fredda di crema e fragole
2h 45min
Soufflé di pesce
Pas d’évaluation
Bisquick strawberry shortcake
1h
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Zabaione al peperone rosso
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Tortine al limone e rosmarino
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Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
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