Petit déjeuner bien-être

Petit déjeuner bien-être

5.0 8 évaluations

Prép. 40min

Total 12h

4 portions

Ingrédients

Les mouillettes (la veille)

220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
30 g de graines de nigelle (voir "Conseil(s)")
1140 g d'eau
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
4 g de sel
50 g de vinaigre ou 1 goutte de liquide vaisselle

Les œufs à la coque

4 œufs froids
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

Le muesli de fruits frais

60 g de noisettes décortiquées, non émondées
300 g de poires mûres, non épluchées
75 g de flocons d'avoine
1 c. à café de quatre-épices moulu (optionnel)

Le jus vitaminé

280 g de carottes bio, non épluchées
2 oranges pelées à vif
20 g gingembres frais
500 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 510.3 mg

Protides 21.5 g

Calories 2444.8 kJ / 583 kcal

Lipides 17.8 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 78.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Comfort food 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30min

Marinade épicée pour le poisson

10min

Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé

3h 20min

Smoothie végan aux cerises

5min

Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail

45min

Muffins à la banane, glaçage Passion

40min

Cocktail melon et concombre acidulés

10min

Cake marbré matcha & chocolat

1h 10min

Pain fenouil tressé

3h

Gaufres roses aux fruits

30min

Tisane menthe, anis et citron

10min

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

15min