![Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz) Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/91bae76a-d239-4de7-b6ee-4e4067cc6e37/Derivates/8e9f7670-1a43-403f-86d5-f8c87d569c54.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
- 120 g de cebolla en trozos
- ½ - 1 chile rojo fresco sin semillas, en trozos
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
- 180 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 120 g de champiñones frescos laminados
- 80 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 250 g de arroz vaporizado
- 400 g de agua
- 50 g de salsa de soja
- 20 g de salsa de ostras
- 1 cucharadita de aceite de sésamo tostado (y algo más para regar)
- 1 cucharadita de sal
-
1 - 2
pellizcos de pimienta blanca molida
ou 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida - 4 huevos
- 100 g de brotes de soja frescos
- 2 cucharaditas semillas de sésamo para espolvorear
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1586 kJ / 379 kcal
- Protides
- 13.9 g
- Glucides
- 31.9 g
- Lipides
- 22.8 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1494.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz con sofrito de verduras y jamón
50 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Salteado de verduras al curry
30 min
Lentejas estofadas
3h
Verduras salteadas
30 min
Tortilla de patata al vapor con cebolla dorada
1h 30min
Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)
1h 30min
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1 godz. 20 min
Ensalada de lentejas en samfaina
1 Std.
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 Std.
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4 Std. 30 Min
Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)
1 godz. 10 min