Gratén de patata y pescado

Gratén de patata y pescado

4.3 10 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingrédients

200 g de puerro (solo la parte blanca)
600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
agua para cubrir las patatas
1 cucharadita de sal
40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
½ pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de filetes de pescado blanco sin piel salpimentados
1 cucharada de piel de limón rallada
300 g de nata para cocinar
1 limón en gajos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 736.2 mg

Protides 36.5 g

Calories 2253 kJ / 538 kcal

Lipides 28.2 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Pasta turca

35min

Tarta trenza rellena de cerdo

40min

Albóndigas de carne con calabacín y zanahoria

20min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1h 15min

Fingers de pollo rellenos

50min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40min

Langostinos salteados al oporto

25min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45min

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min