Gratén de patata y pescado

Gratén de patata y pescado

4.3 10 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingrédients

200 g de puerro (solo la parte blanca)
600 g de patatas en trozos (ver sugerencia)
agua para cubrir las patatas
1 cucharadita de sal
40 g de mantequilla (y algo más para hornear)
½ pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
600 g de filetes de pescado blanco sin piel salpimentados
1 cucharada de piel de limón rallada
300 g de nata para cocinar
1 limón en gajos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 736.2 mg

Protides 36.5 g

Calories 2253 kJ / 538 kcal

Lipides 28.2 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 15.5 g

Glucides 37.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Solomillo de cerdo con coleslaw

55min

Ñoquis a la carbonara

15min

Arroz con pollo en su punto

45min

Postre cremoso de chocolate blanco

2h 10min

Pollo asado relleno

1h 50min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20min

Muffins de tortilla

45min

Ensalada con langostinos al ajillo y tomates cherry

30min

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30min

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min

Gambones al vapor con salsa picante

15min