Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 360 g curgete cortada em cubos (1,5 cm)
- 360 g couve-lombarda cortada em tiras (1,5 cm)
- 1 maçã verde c/ casca, cortada em cubos (1,5 cm)
- 3 c. chá de sal
- 1000 g água
- 180 g cenoura cortada em cubos (1,5 cm)
- 240 g chuchu cortado em cubos (1,5 cm)
- 50 g ghee
- 130 g cebola roxa cortada em oitavos
- 180 g tomate-cereja
- 430 g bebida de coco
- 200 g água de coco
- 25 g coco ralado
- 20 g caril em pó
- ¼ c. chá de noz-moscada
- ½ c. chá de cominhos
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 manga cortada em cubos pequenos
- 10 g salsa picada grosseiramente
- 10 g coentros picados grosseiramente
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 955.1 kJ / 228.3 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 30.5 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodium
- 1105.9 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarte de legumes com farinha de grão vegan
1h 5 min
Lasanha de lentilhas vegan
2 Std. 20 Min
Tofu com caril katsu vegan
1hod.
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1hod.
Tikka masala de couve-flor
30min
Fajitas de tofu e vegetais
25min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Rolo vegetariano
1 Std. 50 Min
Caril de grão e kale com arroz de coco
1 godz. 20 min
Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares
50 min.
Chili com seitan
25min