Black garlic and onion jam

Black garlic and onion jam

4.9 13 évaluations
Prép. 10min
Total 55min
20 g

Ingrédients

  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    500 g
  • black garlic cloves roughly chopped
    10
  • dark brown sugar
    200 g
  • black salt flakes (see Tips)
    1 tsp
  • balsamic vinegar
    200 g

Infos nut. par 20 g

Calories 1670.4 kcal / 6989 kJ
Protides 22.1 g
Lipides 21.5 g
Glucides 356.1 g
Fibre 13.5 g
Graisses saturées 3 g
Sodium 1303.1 mg

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