Σάλτσα ντομάτας

Name: Σάλτσα ντομάτας
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 120 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο; 60 γρ. κρεμμύδι; 2400 γρ. ντομάτες; 2 κ.γλ. αλάτι; 8 - 10 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό

(Pas d’évaluation)

Créer un compte gratuitement

Niveau facile

Temps de préparation 20min

Temps total 1h 20min

Nombre de portions 1 1 δόση

Ingrédients

120 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ. κρεμμύδι
2400 γρ. ντομάτες, πομοντόρο, κομμένες στα 4
ou 2400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
2 κ.γλ. αλάτι
8 - 10 κλωνάρια φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα

Infos nut.: par 1 1 δόση
Calories: 6336 kJ / 1514 kcal
Protides: 29.4 g
Glucides: 75.4 g
Lipides: 124.7 g
Graisses saturées: 17.4 g
Fibre: 18.6 g
Sodium: 5892 mg