Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Înmuierea
- 60 g caju crud
- ¼ linguriță sare de mare
- apă, pentru înmuiat
- 3 lingurițe granule de lecitină (vezi recomandarea)
- 2 linguri apă clocotită
Untul
- 100 g ulei de cocos (vezi recomandarea)
- ½ linguriță oțet din cidru de mere
- ¼ linguriță sare de mare
- 140 g apă
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 1 priză turmeric uscat, măcinat
- Infos nut.
- par 400 g
- Calories
- 7188.1 kJ / 1711.5 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 16.2 g
- Lipides
- 186.3 g
- Graisses saturées
- 106.4 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodium
- 1124 mg
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