Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 1h

16 bucăți

Ingrédients

Aluat de brioșe

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm), plus pentru uns
115 g
melasă, de orice tip
115 g
zahăr brun închis
55 g
ou mare (63-73 g)
1
fulgi de ovăz
155 g
ghimbir măcinat
1 lingură
scorțișoară măcinată plus pentru presărare
1 linguriță
praf de copt
1 linguriță
bicarbonat de sodiu
½ linguriță
făină
240 g
cuișoare măcinate
⅛ linguriță
nucșoară măcinată
⅛ linguriță

Umplutură de mere

unt nesărat cuburi (1 1/4 cm)
30 g
măr, soi Granny Smith fără cotor, descojit, cuburi (6 cm)
255 g
scorțișoară măcinată
1 linguriță
făină
1 linguriță
frișcă bătută pentru servit

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Protides 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magia merelor 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Unt din nuci și semințe

10min

Tartă cu ceapă

1h

Tartă cu dovleac

5h 50min

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min

Biluțe de energie cu ciocolată și căpșune

30min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min

Prăjitură cu migdale și miere

1h

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2h 55min

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40min

Unt vegan

8h 5min

Batoane energizante, cu 5 tipuri de semințe

1h 45min