Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
Ingrédients
-
50 g di scalogno a metà
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50 g di carote a pezzi
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50 g di sedano a pezzi
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2 spicchi di aglio
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1 - 2 peperoncini piccanti rossi senza semi, a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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800 g di acqua
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50 g di miso
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citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
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2 foglie di alloro secche
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4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 800 g)
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1 cucchiaino sale
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50 g scalogno a spicchi
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140 g di carote a listarelle (1 cm)
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60 g di rape a metà
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60 g di ravanelli a metà
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½ mazzetto coriandolo fresco
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pane (8 fette)
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1 lime taglia a spicchi
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
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Italie
Italie
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