Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 3 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 160 g makaronu, suchego, typu spaghetti, pełnoziarnistego
- 150 - 200 g pora, pokrojonego w 0,5 cm plastry
- 9 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 10 g oleju słonecznikowego
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 10 g miodu
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g sosu sojowego
- 5 g musztardy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 g cebuli szalotki
- 1 ząbek czosnku
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g oleju sezamowego, prażonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2903.3 kJ / 693.9 kcal
- Protides
- 34.1 g
- Glucides
- 82.9 g
- Lipides
- 25.2 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 750.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 Min
Wrapy z pstrągiem łososiowym i salsą z awokado i mango
50min
Curry z dorszem i krewetkami
40min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40min
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40min