Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

Μπουκιές με ζύμη βρώμης και άλειμμα λεμονιού

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 5h 15min

30 κομμάτια

Ingrédients

Προετοιμασία

ζάχαρη
330 γρ.
λεμόνια (μόνο τη φλούδα), σε λεπτές φέτες, χωρίς το λευκό μέρος
2
τζίντζερ, φρέσκο (optionnel) (περίπου 2 εκ.), σε λεπτές φέτες
1 κομμάτι

Ζύμη βρώμης

βούτυρο μαλακό
220 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.

Άλειμμα λεμονιού

κρόκο αυγού
5
αλεύρι
260 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή)
480 γρ.
βούτυρο μαλακό
110 γρ.
αυγά
8
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)
1
κρέμα γάλακτος με 30-40% λιπαρά
60 γρ.

Γαρνίρισμα

τυρί ρικότα
80 γρ.
τυρί κουάρκ
50 γρ.
λεμόνι (optionnel) βιολογικό κατά προτίμηση, σε μικρές τρίγωνες φέτες, για το γαρνίρισμα
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Sodium 156.6 mg

Protides 3.8 g

Calories 891.5 kJ / 213.1 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 23.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30min

Αφογκάτο με ψητή μπανάνα

Pas d’évaluation

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Τηγανίτες με γλυκοπατάτα

Pas d’évaluation

Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη

40min

Σκαλτσούνια

1h 15min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1h

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

1h

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45min

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35min

Γιαουρτοπαγωτό με μπισκότα chocolate chip

5h 10min