Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch

4.4 31 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

8 Stück

Ingrédients

Koriander abgezupft
1 Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
2
rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1 - 2
Sesamöl und etwas mehr für das Dressing
20 g
Zwiebeln halbiert, in Ringen
100 g
Schweinebauch mittig halbiert
600 g
Sojasauce
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Honig flüssig
40 g
Zitronengras, frisch halbiert, angedrückt
1 Stängel
Wasser
830 g
Möhren
120 g
Gurke längs halbiert, entkernt
120 g
Mango
120 g
Frühlingszwiebeln
2
Reisessig
1 EL
Speisestärke
20 g
Baguettes
2
Mayonnaise zum Bestreichen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 984 mg

Protides 17 g

Calories 2897 kJ / 692 kcal

Lipides 46 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 15 g

Glucides 53 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Soul Food 80 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Sabich (israelisches Sandwich)

1h 10min

Korean BBQ Poutine

4h 30min

Okonomiyaki

45min

Summer Rolls mit Spargel und Garnelen

50min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Sushi-Burger

1h 30min

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

1h

Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften

1h

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1h 20min

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3h 10min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

1h 10min