Appareils et accessoires
Pepata di cozze
Prép. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
-
½ cucchiaino di pepe nero a grani
-
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g pomodori ciliegino a metà
-
1 pizzico di sale
-
500 g di acqua
-
1000 g di cozze fresche, pulite
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
9.8 g
Calories
594 kJ /
142 kcal
Lipides
9.7 g
Fibre
1 g
Glucides
4.2 g
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Suisse
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