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Cupcakes red velvet veganos

Cupcakes red velvet veganos
4.8 27 évaluations
Prép. 30min
Total 4h
12 unidades
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Ingrédients

Frosting de anacardos y crema de coco
  • 150 g de anacardos crudos
  • 75 g de azúcar
  • 20 g zumo de limón
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 75 g de crema de coco espesa (la parte cremosa de la lata de leche de coco)
  • 20 g de margarina
Cupcakes
  • 220 g de leche de almendras
  • 35 g de vinagre de manzana
  • ½ cucharadita de sal
  • 130 g de azúcar
  • ½ cucharadita de colorante rojo
  • 100 g aceite de girasol
  • 4 g de bicarbonato
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 220 g de harina de repostería
  • 15 g de cacao puro en polvo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 216.3 mg
Protides 4.1 g
Calories 1496 kJ / 358 kcal
Lipides 21.4 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 7.9 g
Glucides 38.2 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 161 31 Recettes
Espagne

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