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Jamur Isi Bayam dan Parmesan

Jamur Isi Bayam dan Parmesan
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Prép. 20min
Total 40min
4 porsi
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Ingrédients

  • keju Parmesan potong kecil-kecil (3 cm)
    60 g
  • jamur kancing segar ukuran besar (sekitar 400 g)
    16
  • siung bawang putih sesuai selera
    2 - 3
  • minyak zaitun
    20 g
  • daun bayam, beku dicairkan dan diperas airnya
    300 g
  • crème fraîche, min 30% lemak
    60 g
  • thyme kering
    ¼ sdt
  • garam laut
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    2 jumput

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsi

Protides 6 g
Calories 536 kJ / 128 kcal
Lipides 11 g
Glucides 1 g

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