Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Ensalada de remolacha sobre tostada de pan integral con queso frito
Ingrédients
Verduras
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500 g de remolacha cruda con piel, en mitades o enteras (máx. Ø 5 cm)
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200 g de chirivía en trozos de 5 cm
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600 g de agua
Ensalada de remolacha y chirivías
-
30 g de nueces peladas
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600 g de agua
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10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
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60 g de cebolla en trozos
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1 - 2 dientes de ajo
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220 - 250 g de yogur natural220 - 250 g de yogur griego
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10 g de zumo de limón
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1 - 2 cucharadas de vinagre
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1 - 2 cucharaditas de rábano picante en conserva (optionnel)
-
½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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3 cucharadas de aceite de oliva
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400 g de queso manchego tierno, en triángulos de 2 cm de grosor
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4 rebanadas de pan integral tostadas
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30 - 50 g hojas de rúcula
Niveau
facile
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