Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 78 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

12 porción

Ingrédients

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (optionnel) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (optionnel)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Protides 11 g

Calories 1139 kJ / 272 kcal

Lipides 8.5 g

Fibre 2.2 g

Glucides 38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de tres leches con rompope

2h

Pasta Timballo

Pas d’évaluation

Duraznos con lavanda y miel Al vacío

1h 20min

Cielo Tropical

10min

Licor de caramelo

72h

Pan de jamón

2h

Bollitos de yogurt con nuez y granola

1h 40min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Cinnamon rolls

2h 10min

Frijoles puercos

15min

Mojito

5min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2h 10min