Versions compatibles
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1200 g apă, plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 500 g aripioare de pui, cu piele
- 1 morcov, tăiat bucăți
- 1 cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
- 1 țelină tulpină, tăiată bucăți
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
- 1 linguriță ulei de măsline
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 150 g orez alb cu bob mediu
- 1 ou
- 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
- 1 fir pătrunjel verde, doar frunzele, pentru garnisit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1521.3 kJ / 363.6 kcal
- Protides
- 25.5 g
- Glucides
- 22.5 g
- Lipides
- 18.8 g
- Graisses saturées
- 5.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 243.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Tocană de fasole albă și usturoi
50 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1 Std. 5 Min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8 godz. 35 min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1 Std. 35 Min
Crochete cu crab și sos romesco
Pas d’évaluation
Tartă Bourguignonne
1 Std. 30 Min
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Pas d’évaluation
Heringi ucraineni dreși
1 Std.
Fasole cu șorici
1h 45 min.
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min