Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Munder Safranrisotto
Prép. 15min
Total 25min
2 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebel halbiert40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Butter25 g
-
Risottoreis (z. B. Arborio oder Carnaroli)160 g
-
Tomaten entkernt, in Würfeln (2 cm)200 g
-
Safranfäden½ TL
-
Thymian, getrocknet½ EL
-
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)1
-
Wasser350 g
-
Speckwürfeli25 g
-
Schinken in Tranchen, in Streifen25 g
-
Kalbsfleisch, geschnetzelt150 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prisen
-
Weisswein, trocken50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
596.8 mg
Protides
25.6 g
Calories
2515.3 kJ /
601.2 kcal
Lipides
20.9 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
10.5 g
Glucides
71.6 g
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En Guete, Schwiiz!
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Suisse
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