Skip to main content Recherche
Crostata salata alle mandorle con zucchine

Crostata salata alle mandorle con zucchine
4.1 45 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 30min
12 fette
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta sablée alle mandorle
  • 320 g di farina tipo 00
  • 30 g di mandorle pelate
  • 130 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 uovo
  • 3 g di sale
Ripieno
  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di speck a cubetti
    100 g di pancetta, a cubetti
  • 350 g di zucchine a pezzi (3 cm circa)
  • 250 g di ricotta fresca, ben scolata
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di mandorle a lamelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 353.7 mg
Protides 10.7 g
Calories 1326.6 kJ / 317.1 kcal
Lipides 21.1 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 8.4 g
Glucides 22.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® RockStars 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

4.4(49)

1h

Quiche Lorraine (senza glutine)

4.4(5)

1h 30min

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

3.9(17)

50min

Chips di verdure al forno

3.0(4)

1h 45min

Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)

4.0(8)

3h

Cocottine di fave

4.3(41)

40min

Filetto di agnello ripieno sottovuoto con contorno di agretti

3.7(3)

3h 45min

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

4.0(15)

1h 30min

Menù: Vellutata di pomodoro; Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi (Bimby Friend)

4.0(6)

1h 40min

Insalata di riso basmati con frutta e verdura

3.3(6)

30min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille (TM6)

3.8(16)

1h 5min

Gnocchetti verdi al profumo di menta

4.2(17)

55min