
Appareils et accessoires
Gulasch di agnello
Prép. 15min
Total 1h 10min
4 porzioni
Ingrédients
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spicchi di aglio2
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di cipolla a metà150 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di carne di agnello in bocconcini senza nervi (spalla o gamba), in pezzi500 g
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di crema di peperoncino20 g
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di pomodori in quarti150 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di pepe macinato fresco½ cucchiaino
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di paprica dolce½ cucchiaino
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di rosmarino secco in polvere½ cucchiaino
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foglie di alloro fresche2
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di farina30 g
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di acqua150 g
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di aceto20 g
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di peperone verde in anelli150 g
Infos nut. par 1 porzione
Calories
273 kcal /
1144 kJ
Protides
28 g
Lipides
13 g
Glucides
12 g
Fibre
2.2 g
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