Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 αχλάδια, πλυμένα
- 1500 γρ. κόκκινο κρασί, π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
- 1 ξυλάκι κανέλας, κομμένο στη μέση
- 6 λοβούς κάρδαμου
- 2 αστεροειδείς γλυκάνισους
- 6 γαρίφαλα
- 6 κόκκους μαύρου πιπεριού
- 2 πορτοκάλια, μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, σε 6 κομμάτια
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 2 μήλα, σε κύβους
- 1 νεκταρίνι, σε κύβους
- 1 πορτοκάλι, σε κύβους
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 115 γρ. παγάκια
- 450 γρ. σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 49 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 Min
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Pas d’évaluation
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 Min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Crêpes Suzette
Pas d’évaluation
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Pas d’évaluation
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8h 30 min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Pas d’évaluation
Λεμόνια πίκλα
Pas d’évaluation
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Mojito
10 Min