
Appareils et accessoires
Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
Prép. 10min
Total 40min
2 porzioni
Ingrédients
-
uova2
-
di acqua + q.b. per la cottura della pasta1000 g
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di cipollotto a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di vino bianco secco150 g
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di zafferano in polvere1 bustina
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di scorza di limone tritata1 cucchiaino
-
di sale + q.b. per la cottura della pasta2 pizzichi
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di pasta corta a piacere160 g
-
barba di finocchio q.b. per servire
Infos nut. par 1 porzione
Calories
519 kcal /
2170.5 kJ
Protides
15.4 g
Lipides
20.5 g
Glucides
66.2 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
3.8 g
Sodium
864.1 mg
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