Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 克 小黄瓜 ，切薄片(约0.3厘米)
- 2 茶匙 盐
- ½ 茶匙 糖
- 冷开水 ，冲洗用，适量
- 500 克 水 ，蒸煮用
- 500 克 土豆 ，去皮切块，约2厘米
- 100 克 胡萝卜 ，去皮切块，约1厘米
- 50 克 洋葱 ，切块，约3厘米
- 20 克 无盐黄油 ，室温软化
- 50 克 美乃滋
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 汤匙 白醋
- 3 片 火腿 ，切小块(约1x2厘米)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1373.7 kJ / 328.6 kcal
- Protides
- 9.2 g
- Glucides
- 44.8 g
- Lipides
- 13.3 g
- Fibre
- 3.2 g
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