Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Luftige Topfentorte mit Himbeerfüllung
Prép. 1h
Total 13h
12 Portionen
Ingrédients
Himbeer-Fruchteinlage (am Vortag zubereiten)
-
6 GelatineblätterGelatine, gemahlen (9 g)1 Päckchen
-
Wasser kalt6 EL
-
Himbeeren400 g
-
Zucker50 g
Biskuitböden (am Vortag zubereiten)
-
Weizenmehl, glatt80 g
-
Speisestärke15 g
-
Backpulver½ TL
-
Eier (Größe M)4
-
Feinkristallzucker50 g
-
Salz1 Prise
Topfencreme und Fertigstellung
-
Gelatineblätter3
-
Schlagobers gekühlt580 g
-
Feinkristallzucker60 - 80 g
-
Magertopfen250 g
-
Sahnesteif1 Päckchen
-
Staubzucker (optionnel) gesiebt2 EL
-
Himbeeren für die Dekoration60 - 80 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
102 mg
Protides
8 g
Calories
1336 kJ /
319 kcal
Lipides
20 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
27 g
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Sommerlaune
13 Recettes
Autriche
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