Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 40min

4 parts

Ingrédients

6 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de graines de sésame noir
4 feuilles de brick
80 g de jus de pomélo rose
2 pomélos roses, en quartiers

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8 g

Calories 1239 kJ / 297 kcal

Lipides 14 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gâter les parents 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Glace au chocolat

12h

Glace à la vanille

12h

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min

Glace au yaourt à la mangue

12h

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Pas d’évaluation

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Tiramisu

5h 20min

Sabayon

15min

Dessert à la Mangue et au Fruit de la Passion

10min

Glace véganes à la pistache et à la cardamome

Pas d’évaluation

Glace mangue-Passion

12h

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1h 10min

Tout montrer

Tout montrer