Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Parfait vanille-mascarpone
Prép. 10min
Total 2h 40min
8 portions
Ingrédients
-
du beurre pour graisser
-
125 g de sucre en poudre
-
35 g d'eau
-
4 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille
-
250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 grenade les graines uniquement, en décor
-
75 g de mûres en décor
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
8.5 mg
Protides
2.7 g
Calories
1536.4 kJ /
365.8 kcal
Lipides
32.5 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
3.8 g
Glucides
17.6 g
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