Gazpacho af gule beder

Gazpacho af gule beder

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 50min

4 portioner

Ingrédients

vand
1100 g
gule beder trimmede og rensede
1100 g
gul peberfrugt
85 g
fed hvidløg
2
skalotteløg
15 g
sherryeddike fx spansk Oloroso
15 g
15 g hvidvinseddike
ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til servering
110 g
salt efter smag
1 ½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
vand til ønsket konsistens
370 - 400 g
manchegoost efter smag
120 g
persilleblade, friske til pynt
croutoner til servering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1417 mg

Protides 11.1 g

Calories 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Lipides 37.2 g

Fibre 8.4 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 31.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vi elsker forår 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

Pas d’évaluation

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Pas d’évaluation

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

Pas d’évaluation

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

Pas d’évaluation

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Pas d’évaluation

Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

35min

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Pas d’évaluation

Aubergine cream soup

Aubergine cream soup

Pas d’évaluation

Kyllingelaksa

Kyllingelaksa

30min

Tout montrer

Tout montrer