Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Infos nut.
- par 185 g
- Calories
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Protides
- 4.8 g
- Glucides
- 3.9 g
- Lipides
- 107.1 g
- Graisses saturées
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 995.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Nuci în amestec cu rozmarin și mirodenii
Pas d’évaluation
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Pas d’évaluation
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
Pas d’évaluation
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 menit
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min
Salată de toamnă cu pui și farro
Pas d’évaluation
Spezzatino de miel
Pas d’évaluation
Cafea siciliană cu gheață
4 godz. 10 min
Banana Split
Pas d’évaluation
Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit
1h 10 min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Pas d’évaluation
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Pas d’évaluation