Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

185 g

Ingrédients

capere în oțet
1 linguriță
pătrunjel verde doar frunzele
2 fire
mărar proaspăt doar frunzele
1 fir
cățel de usturoi
1
fileuri de anchois conservat în ulei
2
coajă de lămâie
½ linguriță
unt (vezi recomandări)
130 g
sare de mare
2 prize
sos de roșii
1 linguriță
muștar de Dijon
1 linguriță
brandy
1 linguriță
vin de Madeira (vezi recomandări)
1 linguriță
sos Worcestershire
½ linguriță
boia de ardei, dulce
¼ linguriță
pudră de curry
¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
2 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 185 g

Sodium 995.8 mg

Protides 4.8 g

Calories 4135.1 kJ / 984.5 kcal

Lipides 107.1 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 69.7 g

Glucides 3.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bate untul! 14 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Coadă de bou gătită lent

Pas d’évaluation

Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine

Pas d’évaluation

Jeleu de chilli

Pas d’évaluation

Midii cu sos thailandez cu curry verde

25min

Kutia

24h 50min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Pas d’évaluation

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30min

Kimchi

51h

Margarita

5min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20min