Appareils et accessoires
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Mejillones rellenos con mantequilla de ajo
Ingrédients
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2 dientes de ajo
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2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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170 g de mantequilla en trozos
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3 pellizcos de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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100 g vino blanco
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1000 g de mejillones frescos limpios
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2 - 3 cucharadas de pan rallado
Niveau
facile
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