Buns à la cannelle

Buns à la cannelle

4.5 112 évaluations

Prép. 20min

Total 5h

12 portions

Ingrédients

La pâte

250 g de lait
5 g de levure boulangère sèche
500 g de farine T45
1 œuf
75 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture et la finition

100 g de beurre froid, en morceaux,
80 g de cassonade
3 c. à soupe de cannelle en poudre
farine pour fariner
50 g de lait
sucre glace pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1221 kJ / 292 kcal

Lipides 15 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau au chocolat cétogène

45min

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15min

Glaces aux fruits animaux

12h 10min

Frozen mojito

10min

Cheesecakes à la mangue

4h

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45min

Jus de raisin

6min

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4h 15min

Bagel en 3 ingrédients

35min

Pâte à raviolis asiatiques

1h

Muffins crumble aux myrtilles

45min

Infusion aux zestes d'agrumes

25min