Appareils et accessoires
Παγωτό τσάι λάτε
Prép. 10min
Total 15h
10 μερίδες
Ingrédients
Παγωτό τσάι λάτε
-
ζάχαρη180 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά680 γρ.
-
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
γαρίφαλο, αλεσμένο¾ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους½ κ.γλ.
-
κρόκους αυγών8
-
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά340 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Σάλτσα σοκολάτας
-
σοκολάτα σε κομμάτια100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια50 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό½ κ.γλ.
-
αλάτι1 - 2 πρέζες
-
4 - 6 γκοφρέτεςχωνάκια παγωτού4 - 6
-
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optionnel) για το σερβίρισμα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
200.7 mg
Protides
5.6 g
Calories
2336.9 kJ /
558.5 kcal
Lipides
45.7 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
27.5 g
Glucides
35.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Παγωμένες απολαύσεις
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Pas d’évaluation
Κοκτέιλ με μήλο, φράουλα και τζίντζερ
Pas d’évaluation
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Pas d’évaluation
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20min
Σπιτική σοκολάτα
40min
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5min
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
1h 10min
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30min
Παγωτό βανίλια
12h