Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 15h

10 μερίδες

Ingrédients

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optionnel) για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 200.7 mg

Protides 5.6 g

Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Pas d’évaluation

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12h

Γιαουρτοπαγωτίνια με μάνγκο και μπανάνα

4h

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4h 10min

Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)

Pas d’évaluation

Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)

Pas d’évaluation

Αλεσμένο σκόρδο (10-20 γρ.)

Pas d’évaluation

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min