Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
TM6

Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 80 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 150 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 6 κρόκους αυγών
  • 70 - 80 γρ. ταχίνι
  • 270 γρ. γάλα
  • 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους
  • ½ κ.γλ. αλάτι, και επιπλεόν 2 πρέζες
  • 550 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 40 γρ. λάδι καρύδας
  • 20 γρ. μέλι

Infos nut.
par 1 κομμάτι
Calories
1411.3 kJ / 337.3 kcal
Protides
4.9 g
Glucides
19.8 g
Lipides
27.4 g
Graisses saturées
14.5 g
Fibre
2.3 g
Sodium
125 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives