Queso cremoso con nueces y pan de suero

Queso cremoso con nueces y pan de suero

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Prép. 15min

Total 13h 15min

12 raciones

Ingrédients

Queso fresco de nueces

1000 g de leche entera fresca
130 g de nata agria
250 g de agua (y algo más muy caliente)
30 g zumo de limón
100 g de nueces en mitades

Pan de suero

320 g de harina de fuerza
100 g de harina integral de trigo
50 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 huevo
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 347.1 mg

Protides 8.7 g

Calories 1243 kJ / 297 kcal

Lipides 15.4 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4.1 g

Glucides 31.7 g

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Revista Thermomix nº 167 35 Recettes
Espagne

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