Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
Ingrédients
Salsa coreana
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
50 g de pasta de miso rojo (aka miso)
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
20 g de pasta de chile coreana (gochujang)
-
20 g de miel
Solomillo al vacío
-
50 g de cebolla
-
4 dientes de ajo
-
10 g jengibre fresco en rodajas finas
-
50 g de pasta de chile coreana (gochujang)
-
20 g de miel
-
10 g salsa de soja
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
2 solomillos de cerdo
-
1400 g agua
-
30 g zumo de limón
-
2 cucharadas de aceite
Para servir
-
2 cucharadas de semillas de sésamo blanco
-
1 tallo de cebolleta en rodajas finas
-
1 lechuga trocadero (separadas las hojas, limpias y secas)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas
4 Std. 10 Min
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1 Std.
1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork
2 Std. 30 Min
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5 Std.
Solomillo de cerdo con crema de hinojo y puré de chirivías
1 Std.
Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass all vacío
2 Std. 10 Min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 Std. 20 Min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 Std.
Langostinos thai
15 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 Std. 45 Min