Versions compatibles
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Σαλάτα
- 300 γρ. νερό
- 600 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 200 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 2 αβγά
- 2 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 100 γρ. ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
- 1 ώριμο μάνγκο, σε κύβους (1 εκ.)
Μαγιονέζα
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 λάιμ, ξύσμα και χυμό (περίπου 20 γρ.)
- 1 αβγό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 2086 kJ / 499 kcal
- Protides
- 31.4 g
- Glucides
- 13.5 g
- Lipides
- 35.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Μάφινς με μήλα και κανέλα
40min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Pas d’évaluation
Ατομικά λάβα κέικ
55min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Pas d’évaluation
Γκρανόλα με μπανάνα και ξηρούς καρπούς
1u.
Bibimbap
55min
Τάρτα με μανιτάρια
45 min
Περσικό κέικ της αγάπης
1h 15min
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
Pas d’évaluation
Μάφινς με φλούδα μήλου
1u.
Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα
35min