Appareils et accessoires
Zakwas pszenno-jabłkowy
Prép. 20min
Total 48h 20min
400 g
Ingrédients
-
2 jabłka nieobrane, bardzo dojrzałe i soczyste (patrz wskazówka)
-
50 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C, patrz wskazówka)
-
200 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
100 g wody lekko ciepłej (ok. 30°C)
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
3.4 mg
Protides
6.3 g
Calories
953.2 kJ /
227.8 kcal
Lipides
1 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
0.1 g
Glucides
48.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
O PIECZYWIE
60 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Korzenne ciasto pomidorowe
1h
Kawa parzona
20min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Pomarańczowe ciasto choinka
15h 40min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20min
Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6, TM7)
10min
Obieranie marchewki (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35min
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)
15min
Bagietki rustykalne
15h
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min