Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingrédients

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 637 mg

Protides 9 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Lipides 24 g

Fibre 7.1 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ZERO WASTE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40min

Deska masła

10min

Gotowanie na parze rabarbaru (300-450 g)

20min

Surówka z kopru włoskiego, selera i jabłka (TM5)

15min

Knedle z wczorajszych ziemniaków i czerstwych bułek

40min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40min

Gratin z dorsza

50min

Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem

1h 40min

Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki

1h 45min

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

1h

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1h

Kopytka marchewkowe z masłem cynamonowym

40min